- Čínská
- Asijská
- Těstoviny
- Denní menu
Gate restaurant
Gate restaurant Hodnocení & recenze
Žádné recenze
Dostupné nabídky
Polévky
Kuřecí vývar s játrovými knedlíčky A 1, 3, 7
107 Kč
Kuřecí vývar s játrovými knedlíčky, zeleninou a nudlemi
Tradiční česká bramborová polévka s lesními houbami A 1, 9
107 Kč
Tradiční česká bramborová polévka s lesními houbami
České speciality
200g Vepřová líčka na černém pivu (1, 7, 9)
345 Kč
bramborová kaše, restovaná cibule s petrželkou a slaninou
200g Holandský řízek A 1, 3, 7
305 Kč
máslová bramborová kaše, vídeňská cibulka, kyselá okurka
350g Pečené kachní stehno A 1, 3, 7, 12
375 Kč
červené zelí s jablky, bramborové špalíčky obalené v opražené strouhance
150g Legendární český „smažák“
295 Kč
smažený sýr gouda 150 g, vařené brambory s máslem a pažitkou, naše tatarská omáčka A 1, 3, 4, 6, 7, 10
200g Hovězí svíčková pečeně na smetaně A 1, 3, 7 , 9, 10
355 Kč
brusinkový terč, houskové knedlíky
5ks Plněné bramborové knedlíky uzeným masem A 1, 3
305 Kč
dušené zelí, opečená cibulka
200g Hovězí guláš z karabáčku A 1, 3, 7, 9
335 Kč
čerstvá červená cibule, houskové knedlíky
Plněné ovocné knedlíky
5ks Knedlíky z tvarohového těsta plněné jahodami - doba přípravy cca 25 minut A 1, 3, 7
285 Kč
sypané strouhaným tvarohem, cukrem a přelité máslem - doba přípravy cca 25 minut
Předkrmy a malá barová jídla
100g Nakládané sýry A 1, 7, 10
195 Kč
hermelín, olomoucké tvarůžky, romadur, cibule, česnek, slunečnicový olej, kváskový chléb
80g Škvarková pomazánka s kousky škvarečků A 1
139 Kč
červená cibule a pažitka, kváskový chléb
100g Vepřové maso ve vlastní šťávě A 1, 12
209 Kč
nakládaná zelenina, kyselá okurka, kváskový chléb
180g Buřty na černém pivu se zeleninou, A 1, 9
215 Kč
kváskový chléb
120g Lokše s trhanou kachnou A 1, 3, 12
235 Kč
švestková omáčka
Saláty
200g Malý Caesar salát A 1, 3, 4, 7, 11
158 Kč
listy římského salátu, Caesar dresink a krutony
Trhané saláty s čerstvým kozím sýrem A 7, 8, 12
295 Kč
červená řepa, marinovaná hruška, baby špenát, zelené fazolky, cherry rajčata, pistácie se skořicí, jablečný dresink
Caesar s restovanými kuřecími prsíčky 100g A 1, 3, 4, 7, 10, 11
295 Kč
římský salát, vejce, opečená slanina, Caesar dresink, sýr Grana Padano, česnek, krutony
Domácí těstoviny
Špagety Bolognese A 1, 3, 7, 9
305 Kč
mleté hovězí a vepřové maso 100g, rajčatová omáčka, bazalka, sýr Grana Padano
Špagety aglio olio e peperoncino A 1, 3, 7
209 Kč
chilli paprička, česnek, petrželka, sýr Grano Padano
Špagety Carbonara A 1, 3, 7
305 Kč
pancetta 60g, vaječený žloutek, petrželka, sýr Grana Padano, drcený pepř
Bezmasá jídla
Rizoto s lesními houbami A 7, 9, 12
290 Kč
Rizoto s lesními houbami, sýr Grana Padano
Květákové placičky A 1, 3, 7, 9
295 Kč
parmazánová omáčka, cherry rajčata, špenát, zastřené vejce, parmazánová drobenka
Koprová omáčka A 1, 3, 7
295 Kč
opečené brambory, restované sezónní houby, zastřené vejce
Maso
200g Kuřecí prsa na grilu A 1, 3, 7, 9
345 Kč
ratatouille, květáková placička, omáčka demi-glace
200g Kuřecí prsa plněná kozím sýrem na medu A 7
345 Kč
krémové bramborové penízky
200g Vepřová panenka sous-vide A 1, 3, 7
365 Kč
krémová houbová omáčka, domácí bramborové krokety
Křehké a křupavé kuřecí řízky 200 g naložené v podmáslí A 1, 3, 7, 10
305 Kč
šťouchané brambory s jarní cibulkou, citron, pažitkový dresink
350g Pečené selečí kolínko s medem a chilli A 1, 3, 7, 9
485 Kč
omáčka demi-glace, křenová bramborová kaše
Burger
Hovězí burger A 1, 3, 7, 10, 11
345 Kč
mleté hovězí maso 180g, sýr cheddar, karamelizovaná cibulka, trhaný salát, nakládaná okurka, hranolky julienne, slaninová majonéza, salát coleslaw
Dezert
Cheesecake s mangovým pyré (1,3,7)
165 Kč
Popis nebo složení: Dezert s mangovým pyré
