Na Slamníku

Polévka je grunt…

• KULAJDA s VEJCEM 63

  169 Kč

  KULAJDA s bramborem, VEJCEM 63, houbami, čerstvým koprem a koprovým olejem
  

  0
• PEČENÁ ZELNÁ

  169 Kč

  PEČENÁ ZELNÁ s kysaným zelím, restovanou klobásou, bramborem, zakysanou smetanou a slaninovými chipsy
  

  0

Láska prochází žaludkem.

• NAKLÁDANÝ HERMELÍN

  od 190 Kč

  NAKLÁDANÝ HERMELÍN dle naší receptury, roztocký chléb
  0
• VELKÝ KRAJÍC CHLEBA SE SÁDLEM

  od 155 Kč

  VELKÝ KRAJÍC CHLEBA SE SÁDLEM, solí a škvarky, zdobený červenou a jarní cibulkou
  0
• TATARSKÝ BIFTEK

  od 409 Kč

  TATARSKÝ BIFTEK z hovězího masa, mletý kmín, paprika, červená cibule, worchester, kečup, hořčice, žloutek, kapary, chlebové topinky, česnek
  0
• VELKÝ BRAMBOROVÝ KNEDLÍK

  od 340 Kč

  VELKÝ BRAMBOROVÝ KNEDLÍK plněný uzeným masem restovaným na cibulce, červené skořicové zelí, smažená cibulka
  0
• PETROVICKÝ UTOPENEC

  od 155 Kč

  PETROVICKÝ UTOPENEC s nakládanou červenou cibulkou, roztocký chléb
  0
• VEPŘOVÁ ANGLICKÁ JÁTRA

  od 340 Kč

  VEPŘOVÁ ANGLICKÁ JÁTRA na roštu, bramborové hranolky nebo vařené pažitkové brambory maštěné máslem, naše tatarská omáčka
  0
• BRAMBORÁK S TRHANÝM HOVĚZÍM ŽEBREM

  od 345 Kč

  BRAMBORÁK S TRHANÝM HOVĚZÍM ŽEBREM, restovanou zeleninou a naším pestem gratinovaný sýrem čedar
  0
• PEČENÁ VEPŘOVÁ KRKOVICE

  od 340 Kč

  PEČENÁ VEPŘOVÁ KRKOVICE, špikovaná česnekem a uzeným špekem, našim bílým zelím, bramborový knedlík
  0
• BRAMBOROVÉ LOKŠE

  od 395 Kč

  BRAMBOROVÉ LOKŠE plněné trhaným kachním masem a červeným brusinkovým zelím, smažená cibulka
  0
• PEČENÉ VEPŘOVÉ KOLENO

  od 355 Kč

  PEČENÉ VEPŘOVÉ KOLENO, beraní rohy, hořčice, čerstvě strouhaný křen, zelný salátek, roztocký chléb
  0
• PLOCHÁ VEPŘOVÁ ŽEBRA

  od 355 Kč

  PLOCHÁ VEPŘOVÁ ŽEBRA pečená dle naší receptury, silný výpek, salát coleslaw z červeného zelí, rozpékaný chléb
  0
• ŘÍZEK SLONÍ UCHO

  od 350 Kč

  ŘÍZEK SLONÍ UCHO (300g) z vepřové krkovice smažený na přepuštěném másle, máslová bramborová kaše, nakládané okurky
  0
• ŘÍZEK Z KUŘECÍHO PRSÍČKA

  od 354 Kč

  ŘÍZEK Z KUŘECÍHO PRSÍČKA smažený v klasickém trojobalu, vařené pažitkové brambory maštěné máslem nebo smetanová bramborová kaše, citron
  0
• GRILOVANÁ PŮLKA KUŘETE

  od 295 Kč

  GRILOVANÁ PŮLKA KUŘETE, v pivní marinádě a bylinkách podávané s opečenými grenaillemi, okurkový salát
  0
• GULÁŠ Z HOVĚZÍHO KARABÁČKU

  od 360 Kč

  GULÁŠ Z HOVĚZÍHO KARABÁČKU, červená cibulka, čerstvě strouhaný křen, houskový knedlík
  0
• BRAMBORÁK S UZENÝM

  od 320 Kč

  BRAMBORÁK pečený na sádle s našim uzeným masem a špekovým kysaným zelím, škvarky, malý zelný salát
  0
• SMAŽENÝ SÝR GOUDA

  od 349 Kč

  SMAŽENÝ SÝR GOUDA v klasickém trojobalu, vařené pažitkové brambory maštěné máslem nebo bramborové hranolky, naše tatarská omáčka
  0
• OLOMOUCKÉ TVARŮŽKY

  320 Kč

  OLOMOUCKÉ TVARŮŽKY třené česnekem balené do anglické slaniny smažené v pivním těstíčku, pikantní dip, roztocký chléb
  0
• TVAROHOVÉ KOBLÍŽKY

  245 Kč

  TVAROHOVÉ KOBLÍŽKY smažené na přepuštěném másle, vanilková omáčka s vlašskými oříšky
  0
• KVĚTÁKOVÉ PLACIČKY

  339 Kč

  KVĚTÁKOVÉ PLACIČKY se sýrem Blaťácké zlato smažené v tradičním trojobalu, mačkané brambory s mladým špenátem, ředkvičková majonéza
  0
• BRYNDZOVÉ HALUŠKY

  330 Kč

  BRYNDZOVÉ HALUŠKY, slovenská bryndza, smetana, smažená cibule, čerstvě nasekaná pažitka
  0
• ŘÍZEK Z KUŘECÍHO PRSÍČKA

  195 Kč

  ŘÍZEK Z KUŘECÍHO PRSÍČKA smažený v klasickém trojobalu, smetanová bramborová kaše, citron
  0
• HOVĚZÍ SVÍČKOVÁ

  od 395 Kč

  HOVĚZÍ SVÍČKOVÁ na smetaně, žemlový knedlík, brusinky
  0
• HOLANDSKÝ ŘÍZEK

  375 Kč

  HOLANDSKÝ ŘÍZEK u nás vymíchaný se sýrem gouda, smetanová bramborová kaše, nakládané okurky
  0