- Čínská
- Asijská
- Evropská
- Česká
Na Slamníku
Na Slamníku Hodnocení & recenze
Vladimir
Před 3 měsíci
Za mě nejlepší “holanďák” co jsem kdy jedla. Křehký a šťavnatý. Bramborová kaše také přesně podle mého gusta. Moc děkuji
- HOLANDSKÝ ŘÍZEK339 Kč
Dostupné nabídky
Polévky
Polévka je grunt…
KULAJDA s VEJCEM 63
169 Kč
Kulajda s bramborem, vejcem 63 houbami, čerstvým koprem a koprovým olejem
PEČENÁ ZELNÁ
145 Kč
PEČENÁ ZELNÁ s kysaným zelím, restovanou klobásou, bramborem, zakysanou smetanou a slaninovými chipsy
Hlavní nabidka
Láska prochází žaludkem.
NAKLÁDANÝ HERMELÍN
od 180 Kč
NAKLÁDANÝ HERMELÍN dle naší receptury, roztocký chléb
TATARSKÝ BIFTEK
od 409 Kč
TATARSKÝ BIFTEK z hovězího masa, mletý kmín, paprika, červená cibule, worchester, kečup, hořčice, žloutek, kapary, chlebové topinky, česnek
PETROVICKÝ UTOPENEC
od 125 Kč
PETROVICKÝ UTOPENEC s nakládanou červenou cibulkou, roztocký chléb
VELKÝ KRAJÍC CHLEBA SE SÁDLEM
od 140 Kč
VELKÝ KRAJÍC CHLEBA SE SÁDLEM, solí a škvarky, zdobený červenou a jarní cibulkou
Pečená vepřová krkovice
od 295 Kč
Pečená vepřová krkovice Špikovaná česnekem a uzeným špekem, naše bílé zelí, bramborový knedlík
VEPŘOVÁ ANGLICKÁ JÁTRA
od 290 Kč
VEPŘOVÁ ANGLICKÁ JÁTRA na roštu, bramborové hranolky nebo vařené pažitkové brambory maštěné máslem, naše tatarská omáčka
HOVĚZÍ SVÍČKOVÁ
od 345 Kč
HOVĚZÍ SVÍČKOVÁ na smetaně, žemlový knedlík, brusinky
PLOCHÁ VEPŘOVÁ ŽEBRA
od 335 Kč
PLOCHÁ VEPŘOVÁ ŽEBRA pečená dle naší receptury, silný výpek, salát coleslaw z červeného zelí, rozpékaný chléb
VELKÝ BRAMBOROVÝ KNEDLÍK
od 310 Kč
VELKÝ BRAMBOROVÝ KNEDLÍK plněný uzeným masem restovaným na cibulce, červené skořicové zelí, smažená cibulka
BRAMBOROVÉ LOKŠE
od 355 Kč
BRAMBOROVÉ LOKŠE plněné trhaným kachním masem a červeným brusinkovým zelím, smažená cibulka
BRAMBORÁK S UZENÝM
od 320 Kč
BRAMBORÁK pečený na sádle s našim uzeným masem a špekovým kysaným zelím, škvarky, malý zelný salát
BRAMBORÁK S TRHANÝM HOVĚZÍM ŽEBREM
od 325 Kč
BRAMBORÁK S TRHANÝM HOVĚZÍM ŽEBREM, restovanou zeleninou a naším pestem gratinovaný sýrem čedar
ŘÍZEK Z KUŘECÍHO PRSÍČKA
od 325 Kč
Řízek z kuřecího prsa Smažený v trojobalu, vařený brambor, citron
ŘÍZEK Z KUŘECÍHO PRSÍČKA dětský
195 Kč
ŘÍZEK Z KUŘECÍHO PRSÍČKA dětský smažený v klasickém trojobalu, smetanová bramborová kaše, citron
Řízek z vepřové krkovice
od 325 Kč
Řízek z vepřové krkovice Smažený na přepuštěném másle, bramborová kaše, nakládané okurky
HOLANDSKÝ ŘÍZEK
339 Kč
Holandský řízek se sýrem gouda klasický trojobal, smetanová bramborová kaše, citron
SMAŽENÝ SÝR GOUDA
od 345 Kč
Smažený sýr gouda smažený v trojobalu, vařený pažitkový brambor, nebo bramborové hranolky, naše tatarka
BRYNDZOVÉ HALUŠKY
325 Kč
BRYNDZOVÉ HALUŠKY, slovenská bryndza, smetana, smažená cibule, čerstvě nasekaná pažitka
KVĚTÁKOVÉ PLACIČKY
339 Kč
Květákové placičky dle se sýrem Blaťácké zlato smažené v klasickém trojobalu, mačkané brambory s mladým špenátem, ředkvičková majonéza
TVAROHOVÉ KOBLÍŽKY
245 Kč
TVAROHOVÉ KOBLÍŽKY smažené na přepuštěném másle, vanilková omáčka s vlašskými oříšky
Ďábelské tousty
190 Kč
Ďábelské tousty pikantní vepřová směs se zeleninou, strouhaný sýr gouda
Naše vepřová tlačenka
159 Kč
Naše vepřová tlačenka dle naší receptury, čerstvá cibule, ocet, chléb
Šunka od kosti
235 Kč
Šunka od kosti naší udírny hořčice, křen, beraní rohy, kyselá okurka, chléb
Grilovaná krkovice
295 Kč
Grilovaná krkovice omáčka ze zeleného pepře, opečené brambory grenaille
Bramborové halušky s uzeným
290 Kč
Bramborové halušky s uzeným vepřovým masem, bílým zelím a smaženou cibulkou
Vepřový katův šleh
290 Kč
Vepřový katův šleh míchaný se zeleninou a chilli papričkami, bramborové hranolky
Bramborák s pikantní masovou směsí
310 Kč
Bramborák s pikantní masovou směsí s chilli papričkami, a sýrem gouda
Bramborák s trhaným kachním masem
345 Kč
Bramborák s trhaným kachním masem červeným brusinkovým zelím a smaženou cibulkou
Řízek z vepřové panenky
325 Kč
Řízek z vepřové panenky Smažený v trojobalu, vařený brambor, citron
Brambory na loupačku
275 Kč
Brambory na loupačku s tvarohem, jarní cibulkou, máslem a kefírem
Caesar salát
345 Kč
Caesar salát S restovanými kuřecími prsy, slaninou, římským salátem, ančovičkovým dresinkem a parmezánem