Assen Srub & Bramboráky

2l. Pilsner Urquell čerstvě čepované

2l PET

2L Radegast Ryze Bitters 12

Beer on tap

300g Naše domácí uzené maso

300g Domácí uzené maso, naloženo delší dobu v láku, více solené, chléb, křen, hořčice

500g Naše domácí uzené maso

500g Domácí uzené maso, naloženo delší dobu v láku, více solené, chléb, křen, hořčice

Nakládané Tvarůžky

Nakládané Tvarůžky, máslo, chléb, cibulka

120g Nakládaný Hermelín

120g Nakládaný Hermelín /Král sýrů/

1Ks Utopený špekáček V Pikantní Láku S Paprikou, Okurkou, A Cibulí, Chléb

The Drowning Man

Dijon salad with filleted chicken breast, melted bacon, toast and cheese shavings

1Dijon salad with filleted chicken breast, melted bacon, toast and cheese shavings

150g Tartar tartar, toast with garlic

Tartar from tvarůžky, toasts, garlic

150G Pikantní Masová Směs, 100g Domácí Hranolky

Spicy

Pikantní masová směs 120g na česnekové topince se sýrem

1Ks Pikantní masová směs 120g na česnekové topince se sýrem

Ceaser salat salát s kuřecím masem, toast

0,33 Dršťková polévka, čerstvý chléb

Tradiční polévka z hovězích drštěk, kořenové zeleniny a koření

Česnekačka s moravský uzeným, vejce, eidam, krutony

Česneková polévka

900g Poutine menu - Pork

jerked meat, home fries, smoked mayonnaise, cheddar cheese/ these are fries covered with meat stock, topped with jerked knee mixture and all topped with cheese and smoked mayonnaise, topped with fried onions/ 900g

900g Poutine menu - Chicken

Grilled chicken breast, home fries, smoked mayonnaise, cheddar cheese/ these are fries covered with meat fat, grilled chicken breast filleted and all topped with cheese and smoked mayonnaise, sprinkled with fried onions/ 900g

900g Poutine menu - Beef

jerked beef brisket, home fries, smoked mayonnaise, cheddar cheese/ these are fries covered with meat stock, topped with jerked knee mixture and all topped with cheese and smoked mayonnaise, topped with fried onions/ 900g

Burger - Big burger

300g Beef, bacon, grilled tomato, ox eye, cheddar, French sauce, Dijon sauce, salad

Burger - Lysá hora /triple cheese/

150g Beef, maasdamer, cheddar, gouda, caramelized onion, cured bacon, homemade ketchup, honey-mustard mayonnaise, pickle, tomato, lettuce.

Burger - Original

150g Beef, cheddar, grilled tomato, homemade ketchup, smoked mayonnaise, jalapeños, red onions in port wine, salad

Burger - BBQ

200g Beef, bacon, caramelized onion, cheddar cheese, BBQ sauce, dijon sauce, salad

350g Slow roasted pork ribs spicy

With a marinade of its own juices, served with horseradish, mustard and bread

1Ks Pork back knuckle with bone slow roasted on black beer

approx. 750g served with pickles, mustard, fresh horseradish and bread - PREPARATION TIME 30 MINUTES

400g Slovenské Halušky se zelím a slaninou

Popis nebo složení: 400g Slovenské Halušky se zelím a slaninou

200g Vepřová panenka s pepřovou omáčkou, 100g domácí hranolky

200g Vepřová panenka s pepřovou omáčkou, 100g domácí hranolky

200g Vepřová panenka s chedarovou omáčkou, 100g domácí hranolky

Popis nebo složení: 200g Vepřová panenka s chedarovou omáčkou, 100g domácí hranolky

370g Slovenské halušky s brynzou a slaninou

370g Slovenské Halušky s brynzou a slaninou

450g Slovenské Halušky s brynzou a slaninou, výpečená domácí uzená krkovice

Halušky, brynza, slanina, uzené maso

4Ks Chicken Strips, 100g home fries, sauce

120g Chicken strips, 100g home fries, sauce

15pcs Chicken Strips, 1/home fries, 1/sauces

500g Chicken strips, 1 serving home fries, 1 sauce

4Ks Chicken strips spicy, 100g home fries, sauce

120g Chicken strips spicy, 100g home fries, sauce

Tortilla with chicken meat, vegetables, dión dressing, 100g home fries

Tortilla with chicken, vegetables, dijon dressing, home fries

15Ks Chicken Strips spicy, 1/home fries, 1/sauce

500g Chicken Strips Spicy, 1 serving home fries, 1 sauce

Tortilla with pulled pork, vegetables, BBQ, 100g home fries

Tortilla, pulled pork, vegetable variation, BBQ, potato fries

Tradiční Smažák

150g Tradiční smažák, domací hranolky, tatarská omáčka

Smažený kuřecí řízek

Wrapped chicken fillet in triple wrap

Olomoucké smažené tvarůžky

110g Olomoucké tvarůžky, domací hranolky, tatarská omáčka

Smažené kuřecí řízečky, omáčka dle výběru, okurky, chléb

Size: 500g

500g Kuřecí Ondráš /kuřecí maso v bramboráku/ sezonní salatek

500g Kuřecí Ondráš /kuřecí maso v bramboráku/ sezonní salatek

350g Bramborák

Traditional potato pancake

460g Bramborák s brynzou a slaninou

460g Bramborák s brynzou a slaninou

Bramborák s pikantní masovou směsí, sypaný sýrem

500g Bramborák s pikantní masovou směsí, sypaný sýrem

460g Bramborák s tvarůžkou a cibulí

460g Bramborák s tvarůžkou a cibulí

200g Home fries

Fried potato fries

3Ks Bread

Pastry

Horseradish

Fresh horseradish

Mustard

Full-fat mustard

3Ks Topinka

Toasted bread

Homemade tartar sauce

Mayonnaise to which spices and vegetables are added, most often finely chopped sterilised cucumbers.

Smoked mayonnaise

Mayonnaise

BBQ

Aromatic barbecue sauce

Devil Sauce

Spicy

Sweet chilli

Sweet and hot sauce

Pepsi nebo Coca Cola dle výběru pobočky 2 litrů

A legend among cola-flavoured carbonated drinks

0,5 Birell flavoured

Non-alcoholic beer

1,5l Magnesia flavoured

Flavour according to current offer

0,33 Pepsi- plech