Viet Garden Uherské Hradiště

8. NEM CHAY (6ks)

Lehké a křupavé závitky plněné směsí čerstvé zeleniny, hub a skleněných nudlí. Oblíbená vietnamská delikatesa v bezmasé variantě, která skvěle chutná s bylinkami a tradiční omáčkou.

9. CHẢ LÁ LỐT (5ks)

Šťavnaté mleté hovězí maso marinované vietnamským kořením, pečené v aromatických betelových listech. Díky jejich jemně kouřové vůni a jedinečné chuti patří tato specialita mezi nejoblíbenější pokrmy vietnamské kuchyně.

10. YAKI GYOZA 4ks

Křupavé smažené japonské knedlíčky s jemně kořeněnou náplní podle vaší chuti. Na výběr máte tři varianty – kuřecí, krevetové nebo vegetariánské. Podávají se s lahodnou omáčkou na namáčení, která jejich chuť ještě zvýrazní.

11. TÔM CHIÊN XÙ (2ks)

Smažené tygří krevety v lehounkém, extra křupavém těstíčku. Podávají se se sladkou chilli omáčkou, která zvýrazní jejich šťavnatou chuť a dodá jemnou pikantní tečku.

12. TÔM CHIÊN CỐM (2ks)

Šťavnaté krevety obalené v tradičním vietnamském zeleném rýžovém obalu “cốm”, který jim dodává jedinečnou křupavost a jemně nasládlou chuť. Podávají se se sladkou chilli omáčkou, jež dokonale podtrhne jejich exotický charakter.

13. TÔM RANG MUỐI (5ks)

Pečené tygří krevety připravené na hrubozrnné soli, která zvýrazní jejich přirozenou šťavnatost a jemně nasládlou chuť. Tradiční vietnamská specialita, která vyniká jednoduchostí a výraznou chutí moře.

14. TÔM CHIÊN CẨM TÚ (5ks)

Smažené tygří krevety obalené v jemné majonéze a křupavých bramborových vláknech. Originální specialita, která spojuje šťavnatou chuť krevet s krémovou jemností a neodolatelnou křupavou texturou.

15. MỰC CHIEN BƠ TỎI

Smažená sépie restovaná na másle s jemnou vůní česneku. Lahodná mořská specialita, která vyniká svou křehkostí a výraznou chutí, podtrženou máslovou jemností.

16. ĐÙI ẾCH RANG MUỐI

Křehká smažená žabí stehýnka připravená na hrubozrnné soli. Delikatesa s jemným masem a lehce pikantní chutí, která potěší milovníky netradičních specialit vietnamské kuchyně.

17. NEM CUỐN

Lehké a osvěžující vietnamské závitky v rýžovém papíru plněné rýžovými nudlemi, mangem, okurkou, červenou paprikou, červenou řepou, mrkví a čerstvými vietnamskými bylinkami. Na výběr máte několik variant náplně – s kuřecím masem, s krevetami, s tofu, s lososem nebo s křupavými krevetami. Skvělé jako zdravý předkrm nebo lehké hlavní jídlo.

18. HÁ CẢO HẤP (4ks)

Jemné dim sum knedlíčky vařené v páře, plněné šťavnatou směsí krevet a zeleniny. Tradiční delikatesa, která vyniká lehkostí a lahodnou chutí.

19. Khai Vị Thập Cẩm

Ochutnávkový mix různých vietnamských předkrmů, ideální pro sdílení nebo jako lehký start k hlavnímu jídlu. Skvělá volba pro ty, kteří chtějí vyzkoušet více chutí najednou.

1. SÚP MIẾN GÀ

Jemná vietnamská polévka s kuřecím masem, skleněnými nudlemi, čerstvou zeleninou a voňavými bylinkami. Lehký a výživný start, který potěší milovníky tradičních chutí.

2. SÚP RONG BIỂN CÁ HỒI

Výživná polévka s mořskou řasou, lososem a čerstvými vietnamskými bylinkami. Lehce exotická chuť moře v kombinaci s jemností lososa dělá z této polévky delikátní a zdravý začátek jídla.

3. SÚP SÒ ĐIỆP TUYẾT NHĨ

Jemná a bohatá polévka s mořskými hřebenatkami, vejci a křehkými houbami. Spojení delikátních plodů moře a lehké zeleniny vytváří chuťově vyvážený a výživný předkrm.

4. SÚP CHUA CAY

Tradiční vietnamská polévka s výraznou kyselopikantní chutí, čerstvou zeleninou a voňavými bylinkami. Na výběr je v několika variantách – s kuřecím masem, s krevetami nebo s tofu. Skvělá volba pro milovníky výraznějších chutí.

5. MISO ĐẬU PHỤ

Tradiční japonská miso polévka s tofu a mořskými řasami. Lehká, zdravá a výživná specialita, která zahřeje a dodá tělu energii.

6. SÚP HẢI SẢN

Aromatická polévka s čerstvými mořskými plody a voňavými bylinkami. Delikatesa plná chutí moře, která je lehká, výživná a skvěle zahřeje.

20. SALÁT

Svěží salát z čerstvé sezónní zeleniny a vietnamských bylinek, doplněný lehkým dresinkem. Na výběr máte několik lahodných variant – s kuřecím masem, s grilovaným lososem, s mořskými plody nebo s medúzou. Lehká a zdravá volba, která skvěle osvěží a zasytí.

21. SALÁT XOÀI DỪA TƯƠI

Exotický salát z čerstvého manga a strouhaného kokosu, doplněný vietnamskými bylinkami a lehkým dresinkem. Osvěžující kombinace sladké a svěží chuti, ideální jako lehký předkrm nebo příloha k hlavnímu jídlu.

22. SALÁT XOÀI TÔM DỪA TƯƠI

Osvěžující mangový salát s jemně nasládlým kokosem a šťavnatými krevetami. Exotická kombinace sladkých a slaných chutí, doplněná bylinkami a lehkým dresinkem, která představuje jedinečný gurmánský zážitek.

23. SALÁT RONG BIỂN

Lehký zeleninový salát s avokádem a mořskou řasou, doplněný čerstvými bylinkami a jemným dresinkem. Výživná a osvěžující specialita plná minerálů a vitamínů, ideální pro milovníky zdravé kuchyně.

24. SALÁT RONG BIỂN CÁ HỒI

Svěží zeleninový salát s lososem, avokádem a mořskou řasou. Lehké a chutné jídlo s harmonickou kombinací jemného masa a čerstvé zeleniny.

25. SALÁT RONG BIỂN CÁ NGỪ

Zeleninový salát s tuňákem, avokádem a mořskou řasou. Lehké a svěží jídlo, které spojuje jemnou chuť ryby s čerstvou zeleninou.

26. PHỞ

Legendární vietnamská polévka ze silného vývaru, plochých rýžových nudlí a čerstvých bylinek. Díky své aromatické chuti a lehkosti je Phở oblíbená po celém světě. Na výběr máte několik variant: s kuřecím masem, s hovězím masem nebo speciální kombinaci.

31. VIET GARDEN RAMEN

Bohatá japonská polévka s ramen nudlemi, vejcem, sezamem, mořskou řasou nori, jarní cibulkou, kukuřicí a čínským zelím pak choi. Na výběr máte několik variant podle chuti – s kuřecím masem, s vepřovým masem, s hovězím masem nebo s mořskými plody. Sytá a výživná specialita, která potěší každého milovníka asijské kuchyně.

28. BÚN CHẢ HÀ NỘI

Tradiční vietnamská specialita z grilovaného vepřového masa a šťavnatá masová kulička, servírovaná ve sladkokyselé omáčce s rýžovými nudlemi, čerstvou zeleninou a bylinkami. Oblíbený pokrm přímo z Hanoje, který spojuje svěžest a bohatou chuť.

29. BÚN BÒ NAM BỘ

Oblíbený vietnamský pokrm z rýžových nudlí podávaných s restovaným masem nebo tofu, čerstvou zeleninou, bylinkami, arašídy a smaženou cibulkou. Na výběr máte varianty – s kuřecím masem, s hovězím masem nebo s tofu. Lehký, chutný a vyvážený pokrm, který skvěle zasytí.

32. PAD THAI XÀO

Tradiční thajské ploché rýžové nudle restované v aromatické omáčce, se zeleninou, vejcem, arašídy a smaženou cibulkou. Na výběr máte více variant podle chuti – s kuřecím masem, s hovězím masem, s krevetami, s tofu nebo mix (kuřecí + hovězí + krevety). Oblíbená thajská klasika, která skvěle kombinuje sladké, slané i jemně pikantní tóny.

33. UDON XÀO

Restované japonské pšeničné nudle udon se zeleninou a smaženou cibulkou. Na výběr máte několik variant – s kuřecím masem, s hovězím masem, s krevetami, s tofu nebo mix (kuřecí + hovězí + krevety). Sytý a chutný pokrm, který skvěle zasytí a potěší milovníky japonské kuchyně.

34. Udon Yaki

Restované japonské pšeničné nudle udon v lahodné teriyaki omáčce, se zeleninou a smaženou cibulkou. Na výběr máte tři varianty – s křupavými kuřecími prsy, s brazilským hovězím steakem nebo s mořskými plody. Originální kombinace, která spojuje jemně nasládlou omáčku s bohatou chutí masa či plodů moře.

35. Udon Kari (jemně palivé)

Japonské pšeničné nudle udon podávané s voňavým thajským žlutým kari, které má jemně pikantní chuť. Na výběr máte několik variant – s kuřecím masem, s hovězím masem, s krevetami, s tofu nebo mix (kuřecí + hovězí + krevety). Lahodná kombinace japonských nudlí a thajského koření, která potěší milovníky exotických chutí.

36. CURRY (jemně palivé)

Tradiční thajské žluté kari z kokosového mléka podávané s rýží a bohatou směsí zeleniny (mrkev, červená paprika, žampiony, bambus, brokolice, cuketa, celer a fazolové lusky). Na výběr máte více variant – s kuřecím masem, s hovězím masem, s krevetami, s tofu, mix (kuřecí + hovězí + krevety) nebo s vegetariánským masem. Jemně pikantní a voňavá specialita, která vás přenese přímo do Thajska.

37. XÀO RAU CÁC LOẠI

Restovaná směs čerstvé zeleniny – mrkev, červená paprika, žampiony, bambus, brokolice, cuketa, celer a fazolové lusky. Pokrm si můžete sestavit podle sebe – vyberte si k němu přílohu (např. rýži nebo nudle) a také variantu s masem či tofu podle aktuální nabídky. Cena se odvíjí od zvolené kombinace.

38. XÀO RAU XẢ ỚT (palivé)

Restovaná směs čerstvé zeleniny – mrkev, červená paprika, žampiony, bambus, brokolice, cuketa, celer a fazolové lusky – dochucená aromatickou citronovou trávou a pikantním chilli. Pokrm si můžete sestavit podle sebe: zvolte si přílohu (rýži nebo nudle) a vyberte variantu s masem či tofu z nabídky. Cena se odvíjí od zvolené kombinace.

39. XÀO HẠT ĐIỀU

Restovaná zelenina – mrkev, červená paprika, žampiony, bambus, brokolice, cuketa, celer a fazolové lusky – doplněná křupavými kešu oříšky. Pokrm si můžete přizpůsobit podle chuti: vyberte si přílohu (rýži nebo nudle) a variantu s masem či tofu z nabídky. Cena se odvíjí od zvolené kombinace.

40. ĐẬU PHỤ CHIEN GIÒN SỐT CHUA NGỌT

Křupavé smažené tofu restované ve sladkokyselé omáčce se zeleninou. Pokrm si můžete sestavit podle sebe – zvolte si přílohu (rýži nebo nudle) z nabídky. Cena dle zvolené kombinace.

41. TÔM SÚ SỐT KIỀU THÁI

Restované tygří krevety v aromatické thajské omáčce. Pokrm si můžete sestavit podle sebe – zvolte si k němu přílohu (rýži nebo nudle). Cena dle zvolené kombinace.

43. FRESH MANGO

Restovaná směs čerstvé zeleniny – mrkev, červená paprika, žampiony, bambus, brokolice, cuketa, celer a fazolové lusky – v jemné domácí mangové omáčce. Pokrm si můžete sestavit podle sebe: zvolte si přílohu (rýži nebo nudle) a vyberte variantu s masem či tofu z nabídky. Cena dle zvolené kombinace.

44. ỨC GÀ TẦM BỘT CHIÊN

Křupavá kuřecí prsa podávaná se zeleninou a omáčkou dle vašeho výběru. Pokrm si můžete sestavit podle chuti – zvolte si omáčku a k tomu přílohu (rýži nebo nudle). Cena dle zvolené kombinace.

45. SỐT TIÊU ĐEN

Restovaná směs čerstvé zeleniny – mrkev, červená paprika, žampiony, bambus, brokolice, cuketa, celer a fazolové lusky – v aromatické omáčce z černého pepře. Pokrm si můžete sestavit podle sebe: vyberte si maso nebo tofu z nabídky a zvolte k tomu přílohu (rýži nebo nudle). Cena dle zvolené kombinace.

46. VỊT CHIÊN SỐT

Křupavá kachna podávaná s omáčkou dle vašeho výběru. Pokrm si můžete sestavit podle chuti – zvolte si omáčku a k ní vhodnou přílohu (rýži nebo nudle). Cena dle zvolené kombinace.

47. KUŘECÍ STEAK

Šťavnatý grilovaný kuřecí steak podávaný s domácími hash browns jako přílohu, grilovanou zeleninou a originální Viet Garden koktejlovou omáčkou. Kompletní jídlo, které potěší svou vyváženou chutí.

48. RIB EYE STEAK BRAZIL

Šťavnatý brazilský rib eye steak (250 g) připravený na grilu, servírovaný s domácími hash browns jako příloha, grilovanou zeleninou a originální Viet Garden koktejlovou omáčkou. Prémiová specialita pro milovníky kvalitního hovězího masa.

49. SALMON GRILL

Grilovaný losos podávaný s domácími hash browns jako příloha, grilovanou zeleninou a originální Viet Garden koktejlovou omáčkou. Jemná rybí specialita v dokonale vyvážené kombinaci chutí.

50. TUNA GRILL

Grilovaný steak z tuňáka servírovaný s domácími hash browns jako přílohou, grilovanou zeleninou a originální Viet Garden koktejlovou omáčkou. Delikátní rybí specialita s jemnou, ale výraznou chutí.

51. OCTOPUS GRILL

Grilovaná chobotnice servírovaná s domácími hash browns jako přílohou, grilovanou zeleninou a originální Viet Garden koktejlovou omáčkou. Exotická mořská specialita pro gurmány, kteří hledají jedinečný chuťový zážitek.

52. SEAFOOD GRILL

Grilovaný mix mořských plodů – losos, tuňák, hřebenatky a krevety – podávaný s domácími hash browns jako přílohou, grilovanou zeleninou a originální Viet Garden koktejlovou omáčkou. Bohatá specialita pro milovníky ryb a darů moře.

53. TIGER-PRAWN GRILL

Grilované tygří krevety servírované s domácími hash browns jako přílohou, grilovanou zeleninou a originální Viet Garden koktejlovou omáčkou. Luxusní mořská specialita s výraznou chutí a jemnou šťavnatostí.

Jasmínová rýže - samostatná

Rýžové nudle - samostatné

Restované nudle - samostatné

Hranolky - samostatné

Udon nudle - samostatné

Grilovaná zelenina - samostatná

Bubble Tea - Ledový čaj 0,7l

Osvěžující ledový čaj z kvalitního černého čaje, který si můžete namíchat podle své chuti. Vyberte si oblíbené doplňky – ovocné boba kuličky nebo barevné želé – a užijte si jedinečný zážitek v každém doušku.

Bubble Tea - Limonáda 0,7l

Kofola 0,7l čepovaná

Birell Pomelo Grep 0,7l čepovaný