AREPARNA

Tradiční venezuelské domácí jídlo jedené rukama. Už po prvním soustu vás chytne!

• Tequeños

  140 Kč

  Smažené tyčinky z bílého sýra obalené kukuřičným a lehce sladkým těstem (5 kusů + omáčka). 1. Obiloviny obsahující lepek; 3. Vejce; 7. Mléko
  

  0
• Mini arepitas

  105 Kč

  Smažené mini placky z kukuřičné mouky a rozmačkaného slaného tvarohového těsta se 3 omáčkami.
  

  0
• Smažený maniok

  110 Kč

  Smažené maniokové tyčinky, křupavé zvenku a jemné uvnitř, podávané s avokádovou omáčkou.
  0

Lahodně křupavé bílé kukuřičné placky samotné si je vychutnáte jako přílohu, plněné jako hlavní chod arepas jsou symbolem venezuelské kuchyně, jedná se o jedno z nejrozšířenějších předhispánských jídel, které venezuelané milují i dnes! zveme vás ke stolu

• Reina pepiada

  260 Kč

  Grilovaná arepa plněná trhaným kuřecím masem a avokádem s limetkovou šťávou, cibulkou, koriandrem a sýrem. 3. Vejce; 7. Mléko
  0
• Tumbarrancho

  255 Kč

  Smažená arepa plněná vepřovým masem, rajčetem, cibulkami, bylinkami, sýrem a tatarskou om. 3. Vejce; 7. Mléko; 10. Hořčice; 11. Sezamová semínka
  0
• Reina pepiada vegetariánská

  250 Kč

  Grilovaná arepa plněná cuketou a avokádovým salátem s limetkovou šťávou, šalotkou, koriandrem a sýrem.
  0
• Tumbarancho vegetariánská

  250 Kč

  Smažená arepa plněná toustovou mozzarellou, rajčetem, šalotkou, bylinkami, sýrem a tatarskou om.
  0
• Catira

  255 Kč

  Grilovaná arepa plněná trhaným kuřecím masem s rajčatovou omáčkou, plátky avokáda, strouhaný sýr. 6. Sójové boby; 7. Mléko; 11. Sezamová semínka
  0
• Černé fazole

  220 Kč

  Grilovaná arepa plněná černými fazolemi venezuelského typu, rajčaty, avokádem a strouhaným sýrem.7. Mléko
  0
• Peluda vegetariánská

  255 Kč

  Grilovaná arepa plněná strouhaným lilkem a žampiony v rajčatové omáčce a strouhaným sýrem. 3. Vejce; 7. Mléko
  0
• Rumbera

  255 Kč

  Grilovaná arepa plnená trhanym vepřovým masem v, plátky rajčatové, omáčce a strouhaným syrem.
  0

• Cachapa se sýrem

  od 185 Kč

  venezuelské palačinky z mleté kukuřice, plněné sýrem a přelité rozpuštěným máslem 3. Vejce; 7. Mléko
  0
• Cachapa se sýrem a drceným kuřecím masem

  od 230 Kč

  Sladká kukuřičná palačinka plněná slaným sýrem a drceným kuřecím masem v rajčatové omáčce na másle. 3. Vejce; 7. Mléko; 10. Hořčice
  0

• Empanada sýr queso blanco

  od 64 Kč

  Smažené kapsičky z kukuřičného těsta plněné slaným sýrem.
  0
• Empanada trhané kuřecí se sýrem

  od 70 Kč

  Smažené kapsičky z kukuřičného těsta plněné trhaným kuřecím masem v rajčatové omáčce a sýrem.
  0

• Salchipapa

  od 220 Kč

  Klobása s hranolky a kukuřicí
  0
• Hranolky s trhaným kuřecím masem

  od 265 Kč

  Hranolky s trhaným kuřecím masem, omáčky posypané pico de gallo (rajčata, cibule a koriandr).
  0
• Hranolky s trhaným vepřovým masem

  od 265 Kč

  Hranolky s trhaným vepřovým masem, omáčky posypané pico de gallo (rajčata, cibule a koriandr).
  0

• Pisca Andina

  125 Kč

  Andská polévka. Vyrobená z mléka, brambor, kuřete, vajec, koriandru a sýra.
  0

• Guasacaca

  40 Kč

  omáčka z avokáda
  0
• Česneková omáčka

  35 Kč
  0
• Pálivá růžová omáčka

  30 Kč
  0
• Papriková Omáčka

  35 Kč
  0
• Pico de Gallo

  40 Kč

  Obsahuje koriandr, rajče, cibuli, citron a sůl
  0

• Cola

  44 Kč

  Coca-Cola Original s příchutí nebo Zero Sugar s ledem a citronovým twistem.
  0
• Coca cola zero // zero cukru

  55 Kč
  0