Všechny články

Na vlně tyrolských chutí

Chybí vám poznávání nových míst a chutí? Pojďte s námi procestovat kousek Tyrolska.

8. 4. 2021, Verča Raková

Velikonoční kuchyně a tradice kolem

První teplé a krásně prosluněné dny jsou již za námi! Co to znamená? Přichází jedno z nejkrásnější období v roce. Období, kdy se probouzí příroda a všechno začíná krásně kvést i vonět. Přestáváme nosit zimní…

1. 4. 2021, Barbara Kropáčková

Vajíčková pomazánka 3x jinak podle Terezy Havlínové

31. 3. 2021, Tereza Havlínová

Indický svátek Holi a ty nejchutnější indické tipy

Festival Holi je hinduistický svátek, který je po světě znám také jako “svátek barev”. V průběhu oslav na sebe totiž lidé v ulicích hází pytlíky s barevným práškem nebo po sobě stříkají či se polévají barevnou…

29. 3. 2021, Barbara Kropáčková

Doma jako v Itálii: Připravte si domácí pizzu, gnocchi i těstoviny

V Itálii chutnají i ty nejobyčejnější pokrmy přímo božsky. A důvod? Péče a láska, které přípravě jídla kuchaři věnují. Užijte si doma tu pravou Itálii a připravte si italskou klasiku…

19. 3. 2021, Izabela Nováková

Co stojí za úspěchem Kytek od Pepy?

Začínal na trzích, nyní vede pan Josef Dušátko úspěšnou síť obchodů s čerstvými květinami Kytky od Pepy. Zajímá vás jeho cesta nebo proč už květiny nejsou jeho největším koníčkem? V rozhovoru se…

18. 3. 2021, Verča Raková

Necítíte se ve své kůži? Vyzkoušejte kombuchu a další supernápoje, které vás postaví na nohy

Doporučené denní dávky vitamínů a minerálů se pohybují v malých množstvích, přesto je někdy běžná strava nepokryje. A jakmile naše tělo nedostává, co potřebuje, dostaví se únava, vyčerpání a zhoršení…

16. 3. 2021, Izabela Nováková

Otužování jako trend? Chtěla jsem být taky trendy?

Je začátek roku 2021 a s holkami z marketingu Dáme jídlo plánujeme nová témata na podcast. “Týnko, co otužování?”, padl hned první návrh. “A co kdybychom o tom jen nemluvily, ale i si to rovnou…

11. 3. 2021, Týna Skalická

Bon appétit! Nejlepší filmy o vaření, které ve vás probudí šéfkuchaře

Jídlo a vaření jsou v příbězích stejně věčné téma jako láska. Připravili jsme pro vás výběr těch nejlepších filmů, ve kterých si hlavní roli střihlo právě jídlo.

8. 3. 2021, Izabela Nováková

Sůl: Základní ingredience na celém světě

Že je sůl nad zlato, ví každé malé dítě. A v kuchyni snad nemine dne, abychom po ní alespoň jednou nesáhli. Ne každý ale ví, jak správně dochucovat solí, čím…

5. 3. 2021, Izabela Nováková

Nejpestřejší vietnamské tipy

Spousta barevné zeleniny. Ať už syrové, připravené v páře, grilované a nebo vařené…. to je základ oblíbené vietnamské kuchyně. Jedná se o jednu z nejpestřejších a nejzdravějších kuchyní vůbec. Jídla ve většině případech obsahují ještě…

25. 2. 2021, Barbara Kropáčková

Zero waste v kuchyni aneb Jak zužitkovat zeleninu od kořene až po nať

Víte, že až 45 % ovoce a zeleniny se nikdy nesní, ale skončí v koši? Ať už v podobě natí, slupek, nebo přezrálých banánů. Omezit zbytečné plýtvání potravinami je přitom…

22. 2. 2021, Izabela Nováková