Recepty

Zdravá večeře: Batátové, cuketové bramboráky i bramboráky pečené v troubě

Bramboráky se zeleninou jsou jednoduché na přípravu a báječně v nich zužitkujete zbytky zeleniny. Batáty, cukety, dýně nebo mrkev nabízejí desítky způsobů, jak tuto českou klasiku obměnit, zpestřit a zároveň…

Grilování v zimě: Jak ugrilovat maso i zeleninu na kontaktním grilu?

Už teď vám chybí letní grilovačky a večeře na zahradě? Udělejte si oblíbené letní jídlo klidně i v zimě doma. S kontaktním grilem si užijete stejně dobré burgery, zeleninové špízy…

Konfitování masa: Staňte se experty na šťavnatou a měkkou pečeni

Konfitování, tedy pomalé pečení v tuku, je šetrná a lahodná metoda úpravy masa. Tato tradiční francouzská technika promění jídlo v delikatesu. Základem jsou přitom jen tři ingredience: sůl, tuk a…

7 receptů na raw kuličky aneb Vánoční cukroví trochu jinak

Chcete letos připravit o něco zdravější vánoční pohoštění? Rozmanitost chutí, barev a ingrediencí raw kuliček vás dostane!

Vánoční menu: Hrachovka, lehký bramborový salát, losos v citronové krustě a vánoční punč

Kapr a bramborový salát patří k Vánocům stejně jako stromeček a dárky. Moc dobře víme, že rodinnému receptu na bramborový salát se žádný jiný nevyrovná, pokud ale chcete letos servírovat…

Bramborový salát 4× jinak: Vídeňská, italská, francouzská či bavorská verze

Bramborový salát je neodmyslitelnou klasikou na štědrovečerní tabuli. Co to ale letos zkusit trochu jinak a připravit jeho odvážnější, lehčí a méně kalorickou variantu?

Vánoční cukroví na poslední chvíli: Marokánky a kokosové kuličky s bílou čokoládou

Musím se přiznat, že nejsem úplný fanda zdlouhavého pečení, a tak mám ráda rychlé, ale přitom chutné recepty na cukroví, které zvládnete za pár minut a můžou vám s tím…

Tipy, jak na nejlepší domácí vánočku (vhodné i pro začátečníky)

Je vláčná, nadýchaná a chloubou každého vánočního stolu. Připravit takovou vánočku sice není jen tak, s našimi tipy to ale zvládnou i úplní začátečníci.

Pečená husa: Křupavá a dokonalá + recept na moravské červené zelí

Pečení husy nikdy nebylo jednodušší. Dodržte následujících pár kroků a delikátní pečínka je na světě!

Belgické vafle – nejlepší víkendová snídaně (recepty na bruselské, lutyšsské i na bezlepkové)

Pravé belgické vafle jsou lehké, krásně nadýchané a plné máslové chuti. Tyhle nebesky dobré vafle ale nejsou o moc složitější než naše lívance. K přípravě vám stačí vaflovač, pár obyčejných…

Dýňová buchta na plech: Podzimní zázrak plný zdraví

Podzim už nezadržitelně klepe na dveře a sezóna dýní už je také v plném proudu. Dýně je navíc skvělá podzimní surovina, ze které můžete vykouzlit jak slané, tak i sladké…

4 moderní veganské dezerty, které vás dostanou

Od snadných dezertů, když vás honí mlsná, po sofistikované zákusky, kterými ohromíte. Máme pro vás veganské dezerty, u kterých nikdo neuhádne, že jsou připravené ze surovin čistě rostlinného původu. Ať…