Dezerty

Vánoční cukroví na poslední chvíli: Marokánky a kokosové kuličky s bílou čokoládou

Musím se přiznat, že nejsem úplný fanda zdlouhavého pečení, a tak mám ráda rychlé, ale přitom chutné recepty na cukroví, které zvládnete za pár minut a můžou vám s tím…

Belgické vafle – nejlepší víkendová snídaně (recepty na bruselské, lutyšsské i na bezlepkové)

Pravé belgické vafle jsou lehké, krásně nadýchané a plné máslové chuti. Tyhle nebesky dobré vafle ale nejsou o moc složitější než naše lívance. K přípravě vám stačí vaflovač, pár obyčejných…

Dýňová buchta na plech: Podzimní zázrak plný zdraví

Podzim už nezadržitelně klepe na dveře a sezóna dýní už je také v plném proudu. Dýně je navíc skvělá podzimní surovina, ze které můžete vykouzlit jak slané, tak i sladké…

4 moderní veganské dezerty, které vás dostanou

Od snadných dezertů, když vás honí mlsná, po sofistikované zákusky, kterými ohromíte. Máme pro vás veganské dezerty, u kterých nikdo neuhádne, že jsou připravené ze surovin čistě rostlinného původu. Ať…

Banánové lívance, banánový chlebíček a další dobroty z tohoto exotického ovoce

Přezrálé banány nevypadají sice moc lákavě, v kuchyni ale nadělají ještě spoustu parády. Připravíte z nich lahodný banánový chlebíček, víkendové palačinky nebo rychlou ovesnou kaši k snídani. Díky jejich přirozeně…

Domácí šlehačka: Klasická i veganská

Připravit poctivou domácí šlehačku není žádná věda a jakmile se vám to jednou povede, po té kupované ve spreji už rozhodně nesáhnete. Naučte se s námi dokonalou nadýchanou šlehačku i…

Cheesecake z kozího sýru s šalotkový chutney od Pavla Berkyho

Kozí sýr je delikatesa, která si jistě zaslouží naši pozornost. Hodí se do pomazánek, salátů, sendvičů, omelet i do sladkých pokrmů. Jaký recept z kozího sýru pro vás připravil všestranný…

Jak na nebeské domácí croissanty?

Láká vás omamná vůně čerstvě upečených croissantů? Nalaďte se na atmosféru francouzských pekáren a připravte toto kouzelné pečivo pro celou rodinu.

Je libo vanilkový pudink, chia pudink nebo snad ten tapiokový?

Pudink patří mezi oblíbené dezerty, které milují nejen děti, ale i dospělí. A ne, nemusíte jej připravit pouze smícháním mléka a instantního prášku. Stačí sehnat ty správné ingredience a vynikající…

Italská kuchyně: Objevte evropskou gastronomickou velmoc

Křupavá pizza posypaná čerstvě nastrouhaným parmazánem, sladké gelato rozplývající se na jazyku nebo lehký salát Caesar, jenž dobude vaše chuťové pohárky. Jinými slovy: chuť Itálie v kostce. Jaká je historie…

Rebarborový koláč: Recept na sezónní dobrotu, kterou si nesmíte nechat ujít!

Krátká, zato intenzivní. Přesně taková je sezóna rebarbory, která startuje v dubnu a končí v průběhu června. Této řapíkaté a zčásti nachově zbarvené zelenině se mnoho strávníků vyhýbá, jelikož netuší,…

Medovník: Recept na všemi oblíbený dort

Málokterý zákusek se na české gastronomické scéně těší takové popularitě jako medovník. Tenké medové pláty objímají lehký a slaďoučký krém, to vše proloženo mletými oříšky. Jak si takový lahodný medovník…