Všechny články

Nezařazené

3 sladké nápady, jak zpracovat všechny druhy dýní

Každé roční období má své kouzlo, typickou barvu i sezónní zeleninu. Jaro je ve znamení chřestu, k létu zase patří rajčata a cukety. A podzim? Ten je ryze dýňový. Inspirujte…

19. 10. 2020, Izabela Nováková

Sezónní potraviny
Nezařazené

Podzim voní po dýních!

Připravte si své chuťové pohárky, hvězdy podzimu jsou zpět!  Ve Starbucks si zase po roce můžete vychutnat jejich celosvětově oblíbené podzimní nápoje jako je Pumpkin Spice Latte. Za ikonickou chutí tohoto…

15. 10. 2020

Nezařazené

Rozvážíme dál. Jaká opatření zavedlo Dáme jídlo v rámci aktuální situace?

Jsme tu stále pro naše zákazníky a naše milované restaurace. Snažíme se je podpořit, aby mohli i nadále připravovat vynikající jídla na rozvoz a osobní vyzvednutí. A co hlavně, záleží nám na bezpečnosti. V Dáme…

13. 10. 2020

Nezařazené

Košík plný hub? Tipy, jak nejlépe zpracovat houby

Kde najdete samé praváky nebo lišky vám sice neprozradíme, poradíme vám ale, jak houbovou nadílku nejlépe zpracovat. Připravili jsme pro vás malou ochutnávku netradičních houbových receptů i nápadů, jak si…

7. 10. 2020, Izabela Nováková

Sezónní potraviny Zdravé stravování
Nezařazené

Černá jeřabina: Zapomenutá superpotravina

Černá jeřabina neboli aronie roste na mnoha zahradách i okrajích lesů. Divoce a bez povšimnutí. Část plodů pak na podzim sezobou ptáci a část spadá na zem. A to je…

30. 9. 2020, Izabela Nováková

Superpotraviny Zdravý talíř
Nezařazené

Podzim v Brně

Krásné babí léto je za námi a teď už nás čeká ten pravý sychravý podzim. Přesto jsem se rozhodla nepropadat depresím a podívat se na to z té lepší stránky. Teď totiž nastal…

24. 9. 2020

Nezařazené

Encyklopedie semínek: Na co se která hodí a jak je správně konzumovat

Chia, dýňová, lněná, sezamová… Semínek existují desítky druhů. Každé z nich je však jiné a jedná se doslova o vitamínovou bombu, která by vám na talíři neměla chybět. Naše malá…

11. 9. 2020, Izabela Nováková

Zdravá strava
Nezařazené

Romantická večeře pro dva: Tipy na ideální menu, které si užijete oba

Slavíte výročí nebo máte jen chuť svou drahou polovičku mile překvapit? Zkuste tentokrát vyměnit pugét růží za romantickou večeři, kterou připravíte doma. A protože láska prochází žaludkem, připravili jsme pro…

9. 9. 2020, Izabela Nováková

Slavnostní menu Večeře
Nezařazené

Piknik v rytmu Manifesta

Jedna z věcí, kterou mám na létě nejvíc ráda, jsou pikniky. Vnímám je jako dokonalé spojení pohody, dobrého jídla a přátel. A přesně takový piknik jsme podnikli s manželem a přáteli jednu srpnovou sobotu. Tentokrát…

2. 9. 2020

Nezařazené

Recepty na svačiny do školy pro malé i velké školáky

Jak dětem připravit svačinu zdravě a hlavně tak, aby jim chutnala? Buďte nápadití a nebojte se experimentovat. Zkoušejte propojovat zeleninu a další zdravé ingredience do chutných podob, které vaše děti…

2. 9. 2020, Izabela Nováková

Svačina
Nezařazené

Mražení potravin: Jakým způsobem a jak dlouho mrazit?

Mražení potravin je skvělý způsob, jak uchovat bohatou úrodu lesního ovoce nebo zbylé porce z nedělního oběda. Má však svá pravidla. Nesprávný postup zmrazování může vést ke zkažení potravin a zbytečnému plýtvání.…

1. 9. 2020, Izabela Nováková

Jak na to
Nezařazené

Víkend plný dřiny

Víkend plný crossfitu, namakaných holek a pozitivní energie, to byl “jedu na výkon kemp” pořádaný Luckou Minářovou. A protože po cvičení bývá pořádný hlad, bylo Dáme jídlo u toho. Kemp odstartoval první srpnovou sobotu v gymu…

19. 8. 2020