Hlavní jídla

Mamma mia! Trojice nejlepších italských omáček k těstovinám

Snad žádný jiný národ nemiluje jídlo tolik jako Italové. A není se čemu divit. Pizza, lasagne nebo tiramisu. To jsou ryze italské dobroty, které dobyly celý svět. A nesmíme zapomenout…

18. 2. 2021, Izabela Nováková

Rychlá večeře, která zahřeje? Krémová zeleninová polévka 3x jinak

Zeleninové krémy jsou husté, syté a hedvábně jemné. Uvařit a rozmixovat zeleninu navíc zvládnete i po tom nejnáročnějším pracovním dni a ještě za to u stolu sklidíte záplavu pochval. 

1. 2. 2021, Izabela Nováková

Roastbeef pečený přes noc. Připravte si britskou specialitu

Roastbeef budí u většiny kuchařů respekt, jeho příprava je ale přitom skoro bez práce a pečení v podstatě hračka. Na tuto slavnostní delikatesu potřebujete totiž jen pěkný nízký roštěnec, trošku…

29. 1. 2021, Izabela Nováková

Buďte šťastnější díky mexickému jídlu

Pestrost mexické kuchyně je fascinující. Lákavě barevná jídla, rozmanité chutě či nekonečné možnosti originálních druhů koření. To přesně je Mexiko. Z mezinárodních kuchyní se řadí k těm nejdietnějším a získává si své oblíbence po celém…

15. 1. 2021, Barbara Kropáčková

Jak udělat domácí ramen a kam zajít na ten nejlepší?

Ramen. Jídlo plné umami, které vás porazí svou plnou chutí a jehož příprava vám nezabere méně než dva dny, ani kdybyste se rozkrájeli. Silný a tučný vývar totiž potřebuje svůj…

15. 1. 2021, Izabela Nováková

Tortilla na všechny způsoby: Burrito, quesadilla i tacos

Pod tortillou si u nás nejčastěji představíme placku z pšeničné nebo kukuřičné mouky naplněnou vším možným. Samotný název ale skrývá mnohem víc a byla by škoda, kdybyste se o toto…

17. 5. 2019, Verča Raková