Všechny články

Nezařazené

Jak na sladké dobroty bez cukru?

Rádi byste omezili cukr, ale nechce se vám oželet dobrý dezert? Péct jde i bez cukru, zvyknout si ale na přirozenou chuť potravin chce čas. Poradíme vám, jak by měl…

26. 4. 2020, Izabela Nováková

Jak na to Pečení
Bez masa

Máte v rodině vegetariány i masožravce? Připravte sobotní oběd, který uspokojí všechny

Připravujete víkendový oběd, kde se u stolu sejde několik typů strávníků? Neřiďte se žádnými svazujícími pravidly. Radost z jídla je to, co máme všichni společné, ať už vyznáváme paleo, raw, nebo veganskou…

23. 4. 2020, Izabela Nováková

Oběd Tipy na jídlo
Nezařazené

Jak podpořit své oblíbené podniky v krizi?

Nastalá situace nečekaně postihla nejen restaurace a bistra, ale také kavárny, malé pivovary nebo samotné farmáře. V době krize se ale vyrojila také spousta báječných iniciativ a zvedla se ohromná…

21. 4. 2020, Izabela Nováková

Nezařazené

Hasselback, šťouchané nebo pečené? Vaření brambor je základ všeho

Brambory jsou skvělou přílohou a zároveň umí na talíři zazářit i v roli hlavního chodu. Jejich příprava je sice jednoduchá, pro ideální výsledek je ale dobré znát pár pravidel. Naučte…

21. 4. 2020, Izabela Nováková

Jak na to Jídelníček
Nezařazené

Čeká vás pracovní oběd? Osvojte si zásady stolování

Svým chováním můžete ovlivnit průběh pracovní schůzky i náladu spolustolovníků. Abyste se vyvarovali faux pas během oběda či večeře, nemusíte se zrovna oblékat do smokingu. Stačí si osvojit základní pravidla,…

19. 4. 2020, Kam v Praze

Stolování
Nezařazené

Jak vykostit kuře krok za krokem

Naučit se vykostit kuře se může zprvu zdát jako pěkná dřina, ale vyplatí se to. A to nejen finančně, ale i chuťově. Jakmile budete vědět, jak na to, stačí už jen trochu…

17. 4. 2020

Jak na to Kuřecí maso
Nezařazené

Čekáte miminko? Přečtěte si, jaká strava je v těhotenství ideální

Doporučeními pro nastávající maminky se to na internetu, ale i v časopisech a diskusích mezi kamarádkami a příbuznými jen hemží. Pokud se tak těhotná žena chce dozvědět, co by měla či neměla, může být nakonec…

13. 4. 2020

Těhotenství Tipy na jídlo
Nezařazené

K čemu jsou dobré kalorické hodnoty potravin?

Snažíte se zhubnout nebo jíst zdravěji? Mohlo by vám pomoct sledování kalorií. Přečtěte si, k čemu je dobré kalorické hodnoty potravin sledovat a proč to s jejich počítáním nepřehánět.

12. 4. 2020, Izabela Nováková

Dieta Fit strava
Nezařazené

Jídlo spojuje: Jak připravit společnou večeři pro dva

V současné době se lidé málokdy sejdou u jednoho stolu. Jídlo je přitom ten nejlepší čas pro zpomalení a kontakt s nejbližšími, je proto škoda se o něj ochuzovat. Připravte…

10. 4. 2020, Kam v Praze

Tipy na jídlo Večeře
Nezařazené

Tajemství molekulární kuchyně: Vyzkoušejte si gastronomii budoucnosti

Chutnají vám běžná jídla příliš všedně? Chcete zkusit něco nového? Vyzkoušejte okurkový kaviár nebo špagety z hovězího vývaru. Přečtěte si, co je to molekulární kuchyně a co všechno dovede vytvořit. Pokusy vytvořit…

9. 4. 2020

Trendy ve stravování
Nezařazené

Vítáme Ambiente!

Ambiente, to je skupina podniků kde, jak sami říkají, mění jídlo v zážitek. Soustředí se na lokálnost produktů a zeleninu odebírají od zemědělců z okolí. Zásadním okamžikem pro ně bylo jednoznačně rozhodnutí mít…

8. 4. 2020

Nezařazené

Jak zahustit omáčku a další tipy na dokonalou českou klasiku

Omáčky jsou takové rodinné stříbro české kuchyně. Ať už máte nejraději rajskou, svíčkovou nebo třeba koprovku, u každé z nich je vedle chuti důležitá také její konzistence. Dobře zahuštěná omáčka krásně přilne…

7. 4. 2020

Česká klasika Jak na to