Všechny články

Japonská kuchyně: Poznejte jídla země vycházejícího slunce

Zdravé a kvalitní ingredience a chuťová vytříbenost – to je japonská kuchyně. Naučte se základy japonských stravovacích návyků, poznejte tamní zvyklosti stolování a užijte si nové, fascinující chutě.

Jablka 5× jinak

Hledáte inspiraci, jak zpracovat zásoby svého oblíbeného ovoce? Tyto recepty z jablek vás rozhodně nezklamou.

Ředkvičky: Zdraví na talíři

Ať už jsou ředkvičky kulaté, oválné, bílé, nebo růžové, něco mají společného: skvělou chuť a jedinečné výživové hodnoty. Jaké benefity vám jejich konzumace může přinést a jak je zařadit do…

7 domácích dipů, které musíte vyzkoušet

Domácí dipy dovedou zachránit nejednu situaci. Ať už si chcete zpříjemnit večerní sledování oblíbeného filmu, nebo narychlo chystáte občerstvení pro nečekanou návštěvu, stačí jen nakrájet zeleninu, vytáhnout chipsy nebo tortilly…

Jak na hovězí guláš krok za krokem

Příprava hovězího guláše nemusí být žádná věda. Stačí mít dostatek času, kvalitní ingredience, smysl pro správný poměr koření a alespoň trochu šikovné ruce. Za několik hodin je voňavý guláš na…

Malý lexikon chilli papriček: Jaké existují druhy a do jakých pokrmů se používají?

Divoké chilli papričky tvořily základ aztécké kuchyně už 7 500 let před naším letopočtem, Aztékové je považovali za ztělesnění boha ohně. Jednotlivé odrůdy pak začali na poloostrově Yucatan kultivovat zhruba…

Fitness strava: Jaké jídlo si dát (nejen) po cvičení?

Ať už chodíte cvičit do posilovny, fitness centra, děláte jógu, nebo chodíte lézt, váš cíl je jasný: zlepšovat se a formovat se. Aby docházelo ke správnému budování svalů a abyste…

Domácí pečení chleba – koníček i dřina. Nebojte se ochočit si kvásek

Kvásek, to je jen mouka, voda a miliony mikroorganismů. Společně pak ale vytvoří voňavý bochník, jemuž se ten kupovaný ani zdaleka nevyrovná. Kvasinky nakypří těsto, bakterie mléčného kvašení dodají chlebu…

Domácí jerky aneb Jak na sušení masa?

Jerky neboli sušené maso se báječně hodí jako svačina i pohoštění k pivu. Příprava této pochoutky doma přitom není žádná věda. Stačí vám jen maso, ocet, trocha koření a horký…

Mexická kuchyně: Jídlo, které vás okouzlí

Málokterá kuchyně se může pyšnit tím, že je na seznamu světového kulturního dědictví UNESCO. Tu mexickou na něj dostala unikátní kombinace chutí, vůní a barev. Objevte s námi, proč je…

Jak vypadá zdravé jídlo? Zůstaňte fit už napořád

Jíst pečivo, nejíst pečivo? Dopřát si zákusek ke kávě? Omezit maso? Nejen takové otázky se honí v hlavě každému, kdo se chce začít stravovat zdravěji a v důsledku toho zhubnout nebo získat…

10 důvodů, proč si užívat Big Mac v pohodlí domova

Na světě existují stovky druhů burgerů, ale pokud vyslovíte jméno toho nejznámějšího, každý si představí jeho chuť, vůni a přesně ví, jak vypadá. Big Mac od McDonald’s se stal legendou.…