Recepty

Vietnamská kuchyně aneb Seznamte se s bun bo nam bo a pho bo

Málokterá kuchyně je tak barevná, pestrá a voňavá jako ta vietnamská. Kombinace tradičních sladkokyselých chutí tvoří v chuťových pohárcích doslova hříšný tanec. Co všechno v sobě skrývá vietnamská kuchyně a…

Rebarborový koláč: Recept na sezónní dobrotu, kterou si nesmíte nechat ujít!

Krátká, zato intenzivní. Přesně taková je sezóna rebarbory, která startuje v dubnu a končí v průběhu června. Této řapíkaté a zčásti nachově zbarvené zelenině se mnoho strávníků vyhýbá, jelikož netuší,…

Špenátová polévka, špenátové lasagne a další dobroty ze špenátu

Že je špenát chutnou a výživnou superpotravinou, věděl už Pepek námořník, který jej konzumoval z konzervy. V dnešní kuchyni má špenát své nezastupitelné místo jak v syrové, tak i v…

Jak udělat nejlepší hummus? Máme pro vás 5 receptů

Cizrnovou pastu jménem hummus zná snad každý milovník jídla. My pro vás ale máme zaručené tipy, jak tento pokrm dotáhnout k dokonalosti.

Medovník: Recept na všemi oblíbený dort

Málokterý zákusek se na české gastronomické scéně těší takové popularitě jako medovník. Tenké medové pláty objímají lehký a slaďoučký krém, to vše proloženo mletými oříšky. Jak si takový lahodný medovník…

Recept na luxusně nadýchaný mazanec

Mazanec patří k Velikonocům stejně jako pomlázka nebo malovaná vajíčka. Nenechte se zahanbit, upečte také jeden a dostůjte tak této krásné tradici.

Kuřecí prsa: Recepty, které si zamiluje celá rodina

Říká se, že není člověk ten, který by se zavděčil lidem všem. Podle nás to ale jde, nebo alespoň na talíři. Kuřecí prsa jsou totiž oblíbenou ingrediencí, která se jednoduše…

Perník: Recept na ten nejlepší moučník jako od babičky

Oblíbená nadýchaná buchta, mnohdy pomazaná marmeládou a přelitá čokoládou. Řeč je o tradičním českém perníku, který k víkendové odpolední kávě připravuje nejedna hospodyňka. Jak upéct vláčný perník a odkud tato…

Recept na zapečené brambory 5x jinak

Brambory se dají zapéct na tisíce způsobů. Nevěříte? Vyzkoušejte jeden z našich receptů a uvidíte, že stačí jen pár brambor, několik minut a chutná večeře je na stole.

Čočková polévka: Recept na pokrm, který zahřeje i zasytí

Čočková polévka by měla být hitem ve vaší kuchyni nejen na Nový rok. Říkáte si, proč? Čočka obsahuje obrovské množství zdraví prospěšných látek. Taková polévka z čočky vás navíc příjemně…

Rajská omáčka: Recept na poctivou českou klasiku

Někdo miluje tu s masovými kuličkami, jiný do ní labužnicky noří plněné papriky a jsou i tací, kterým chutná jedině s plátkem hovězího. Řeč je o rajské omáčce, oblíbeném jídle, které mnozí znají již…

Recept na cupcakes aneb Objevte svět sladkých minidortíků

Malý sladký bochánek zdobený dokonale krémovou korunou. Řeč je o malém dortíku přezdívaném jako cupcake. Nezáleží na tom, zdali sáhnete po tom čokoládovém, vanilkovém, nebo ovocném. Cupcake vám nepochybně zpříjemní…