Všechny články

27 otázek pro Andrejku Mokrejšovou

Nutriční terepeutka, která na svém Instagramu a blogu sdílí své znalosti o výživě s rozumem. Andrejka své fanoušky inspiruje nejen v oblasti výživy, ale i sportu. Je součástí fitness programu FITFAB Strong a miluje běhání. Kde…

Hygge v kuchyni: Skořicové šneky a další dobroty ze Skandinávie

Zpříjemněte si mrazivé dny a připravte si doma proslulé skandinávské dobroty. Nejčastěji jsou z kynutého těsta, ochucené kardamomem a podávané s dobrou kávou. Inspirujte se našimi recepty a upečte si…

Buďte šťastnější díky mexickému jídlu

Pestrost mexické kuchyně je fascinující. Lákavě barevná jídla, rozmanité chutě či nekonečné možnosti originálních druhů koření. To přesně je Mexiko. Z mezinárodních kuchyní se řadí k těm nejdietnějším a získává si své oblíbence po celém…

Jak udělat domácí ramen a kam zajít na ten nejlepší?

Ramen. Jídlo plné umami, které vás porazí svou plnou chutí a jehož příprava vám nezabere méně než dva dny, ani kdybyste se rozkrájeli. Silný a tučný vývar totiž potřebuje svůj…

Zdraví ve skle: Fermentace a vše, co o ní potřebujete vědět

Pickles, kimči nebo rychlokvašky. Pod všemi těmito názvy se skrývá kvašená zelenina plná vitamínů a zdraví prospěšných látek. Její příprava přitom není žádná věda, takže si tuhle nakvašenou vitamínovou bombu…

Mléko a jeho alternativy

„Jedno velké latté s mandlovým mlékem, prosím.“ Tuhle větu slýchá obsluha v kavárnách čím dál častěji. Alternativy klasického kravského mléka jsou zkrátka nesmírně populární. Čím to? Počet fanoušků alternativních výživových směrů či veganů přibývá. Také…

Průvodce dokonalým přípitkem: Vyznáte se v šumivých vínech?

Bez šampaňského, sektu nebo prosecca se neobejde žádná oslava. Máme pro vás tipy, jak vybrat ten nejlepší sekt, i špetku inspirace na míchané koktejly s bublinkami. 

12 snídaňových rituálů

Věděli jste, že všichni máme v životě různé návyky, které děláme každý den stejně, a kterých bychom se ani za nic nevzdali? Někdy si to ani neuvědomujeme, ale tyto návyky, neboli rituály…

Jak připravit slávky a vše, co potřebujete vědět o mušlích

Připravit výborné mušle není žádná věda. Chutnají totiž báječně samy o sobě, a tak není potřeba čarovat s kořením, poměrem ingrediencí ani postupem vaření. V nadsázce řečeno – slávky můžete…

Kaldoun: Jak uvařit staročeskou sváteční polévku

Hledáte recept, se kterým zazáříte u sváteční tabule? Za tenhle kaldoun sklidíte záplavu pochval. A protože česká jídla se nevyplácí šidit, máme pro vás recept, jak připravit nejen vynikající vývar,…

Vypěstujte si doma klíčky mungo

Máte pocit, že vám chybí vitamíny? Vyměňte vitamínové doplňky stravy za arzenál mungo klíčků. Pochutnáte si a tělu navíc dopřejete pořádnou porci živin a energie. Přečtěte si, jak mungo fazole…