Recepty

5 receptů na rychlé večeře: Polentová pizza, portobello burgery, opékané kapustičky, topinky s pestem a kuskus s pečenou dýní

Inspirace na rychlé večeře není nikdy dost, proto přinášíme dalších 5 nápadů na to, co si uvařit, když jste unavení z práce a zvládáte jen rychlý nákup. Dobré originální jídlo…

Dvě lahodné krémové polévky a nejlepší vývar à la minestrone

Polévka je jedním z nejvděčnějších jídel. V létě nahradí hlavní chod, a přitom zajistí potřebnou energii i tekutiny, v zimě ji proměníte v lehkou večeři, která zahřeje a nahradí tak…

Fit recepty + Jak si sestavit vyvážený jídelníček?

Toužíte být ultra fit & slim? Chcete být zdraví a ve formě? Tak je potřeba jít štěstí trochu naproti a uzpůsobit tomu nejen cvičební rozvrh, ale i jídelníček. Jak by…

Jak na nebeské domácí croissanty?

Láká vás omamná vůně čerstvě upečených croissantů? Nalaďte se na atmosféru francouzských pekáren a připravte toto kouzelné pečivo pro celou rodinu.

Neodolatelná hlíva ústřičná aneb 5 vege receptů i pro milovníky masa

Hlíva je v kuchyni všestrannou surovinou, která kraluje stovkám receptů. Báječně chutná pečená, vařená i restovaná. Je to zkrátka skvělá ingredience pro přípravu bezmasých jídel, která vás zasytí a na…

Nejlepší domácí hranolky z trouby? Ty z mrkve, celeru nebo cukety

Ruku na srdce, kdo by nemiloval hranolky? Zvenku jsou křupavé a uvnitř měkoučké. Jejich smažení v litrech oleje ale není zrovna dvakrát zdravé. Zkuste je tentokrát připravit jinak. Bez tuny…

5 jednoduchých a zdravých večeří

Jíte každý večer to samé? I když je internet plný receptů a tipů, inspirace na rychlé a jednoduché večeře není nikdy dost. Sestavili jsme pro vás jídelníček večeří na každý…

Průvodce masem: Jak vybrat to nejlepší na svíčkovou, guláš a další českou klasiku?

Pravidelně u řezníka nebo v oddělení s masem dumáte nad tím, který kousek masa je pro vaše kulinářské plány ten pravý? Každý typ masa má jiný potenciál a žádá si…

Jak na domácí uzení masa?

Domácí udírna už zdaleka není nic výjimečného a vlastnímu uzenému masu se nic nevyrovná. Jak na to, abyste vytáhli chutné a voňavé maso, které přitom neztratilo na hmotnosti ani na…

Perník na plech: Jablečný, cuketový i ten s ořechy

Kdo by nemiloval perník? Je vláčný, plný kořenité chuti a zdobený čokoládou, která vás zahřeje. A co je nejlepší: je upečený raz dva. Domov rázem provoní lahodnou vůní a navodí…

Maso na gril aneb 5 chutných marinád ze všech koutů světa

Dobře naložit maso je tak trochu alchymie. Špetka soli, trocha koření a notná dávka času. Prozradíme vám, jak naložit maso do trouby i na gril, aby bylo vždycky dokonale šťavnaté…

Trhané maso: Klasika, která vás nepřestane bavit

Trhané maso je klasika, se kterou se setkáte snad v každé světové kuchyni. Je šťavnaté, měkké a nadmíru chutné. Základní postup jeho přípravy je přitom velice jednoduchý, a jakmile si…